VÕRSED ON TÄISKASVANUD TAIMEGA VÕRRELDES KUNI 40 KORDA TERVISLIKUMAD JA KÕRGEMA TOITEVÄÄRTUSEGA.
Eestis kasvatatud supertoit
Oleme Viimsis tegutsev väikefarm ja kasvatame aeropoonilisel taimekasvatusmeetodil kohalikku supertoitu – taimevõrseid (inglise k micro greens).
Kõrge toiteväärtusega, vitamiini-ja mineraalaineterikkad, madala kalorisisalduse ning atraktiivse välimusega võrsed on innovatsioon salatite maailmas.
Meie pikavarrelised võrsed on mõeldud ennekõike söömiseks. Need pakuvad põnevaid tekstuure ja värskeid ning intensiivseid maitseid, mistõttu patt oleks neid ainult kaunistusena serveerida. Aga loomulikult pakuvad Rohefarmi võrsed silmailu, muutes ka kõige keskpärasema roa tõeliseks kunstiteoseks.
