Rohefarmi salatisegude valik
“Ma olen siiralt rahul Rohefarmi salatilehtedega! Valik on mitmekesine, alati värsked ja kvaliteetsed. Järjepidevalt on Rohefarm suutnud hoida nii salatilehtede taset kui ka tarneid.”
– Tauno Tamm, Lore Bistroo peakokk
Salatisegu
Klientide lemmik salatisegu sisaldab rukolat, sinepit, kale ja pak soid. Tegu on väga koheva salatiga, millest leiab erinevaid värve ja tekstuure. Maitselt mahe ja mahlane,
mistõttu sobitub väga paljude
roogadega.
Rukola
Sobib ideaalselt salatitesse,
võileibade vahele, aga loomulikult
ka erinevate pearoogade lisandiks.
Varajane rukola sisaldab suurel
hulgal A-, C-ja K-vitamiini, toetades
immuunsüsteemi ja luude tervist.
Pak soi
Pak soi on uus spinat!
Meie üks lemmiktoodetest tänu
kaunile välimusele, ülimalt mahlasele
maitsele ja krõmpsule tekstuurile.
Varajane pak soi sisaldab suurel
hulgal A-, C-ja K-vitamiini
Kale kapsas
Vahva välimuse ja hea säilivusega
salatileht. Sobib ideaalselt võileiva
vahele ja salatitesse ning
pokekaussidesse. Maitselt mahe,
mistõttu sobitub väga paljude
roogadega. Varajane kale sisaldab
suurel hulgal A-, C-ja K-vitamiini,
kaltsiumi ning rauda
Sinep
Varajane sinep on tõeline
üllataja. Kauni ja õrna
välimusega sinep meenutab
esmalt oma maitselt täiesti
tavalist salatit, ent mõne
hetkega kaasnev järelmaitse
on sinepile omaselt mõnusalt
vürtsikas. Varajane sinep
sisaldab suurel hulgal A-, C-ja
K-vitamiini.
Koriander
Rohefarmi koriandrit on raske
mitte armastada, sest see on
mõnusalt värske maitsega
ning piisavalt ja krõmpsuva
varrega, mis samuti kõlbab
süüa (ja maitseb ülihästi).
Koriander sisaldab suurel
hulgal A-, C-ja K-vitamiini.
Basiilik
Basiilik ei vaja pikemat tutvustamist ja teda armastavad peaaegu kõik. Basiilik on rikkalik antioksüdantide allikas, mis toetab immuunsüsteemi ja kaitseb keharakke kahjustuste eest. Samuti aitab basiilik parandada seedimist ja vähendada põletikku.
